Restoran

Sava Turizam Gasthaus Svratište Tische
Sava Turizam Gasthaus Svratište Tische
Sava Turizam Gasthaus Svratište Location von außen
Sava Turizam Gasthaus Svratište Gastraum

Gostionica Svratište

Uživajte u regionalnoj kuhinji i moslavačkim vinima

Gasthaus Svratiste bei Nacht im Naturpark Lonjsko Polje
Gostionica Svratište, nalazi se neposredno pored pansiona Tišine. Gostionica je 2014./2015. godine, od starog gospodarskog objekta, rekonstruirana u pomalo rustikalnu gostionicu, u kojoj se naši gosti rado odmaknu od svakodnevne hektike. Da li kao stanicu na dugoj biciklističkoj vožnji ili pješačenju, večernjem izlasku, kao gost na noćenju ili na nedjeljni ručak u ruralnom ambijentu – kod nas ste u svakoj prilici dobrodošli. Naša obiteljska atmosfera i gostoljubivost ispunjavaju sve želje.

Za vaš boravak, na raspolaganju vam stoji 18 sjedećih mjesta u brižno uređenom gostinskom prostoru, kao i 24 mjesta u ostakljenoj vanjskoj terasi. Po lijepom vremenu na raspolaganju vam stoji osunčana i od vjetra zaštićena vanjska terasa.

Namirnice sa poljoprivrednih gospodarstava iz okolice

Naša zadaća “prirodno, regionalno, hrvatsko” odnosi se prije svega na našu kuhinju. Ako je moguće sve korištene namirnice potiču iz bliže okolice.

Lokalna hrvatska kuhinja

Jela se oslanjaju na recepte Posavine i središnje Hrvatske.

Kvalitetna moslavačka vina

Rado ćemo vam poslužiti vina koja je naš tim, sa obližnjih brežuljaka Moslavine i njenih vinara, pažljivo odabrao.

Jelovnik

Za uvod, nekoliko isječaka iz našeg jelovnika

Predjela

  • Domaća kobasica / šunka
  • Domaći špek
  • Domaći sir

Juhe

  • kokošja juha
  • Goveđa juha
  • Paradajz juha

Glavna jela

Janjetina

  • Janjetina pečena sa prilogom porcija

Svinjetina

  • Svinjski kare u umaku od gljiva
  • Svinjetina iz pećnice
  • Kosani odrezak

Riba

  • Som u kukuruznom brašnu s prilogom
  • Smuđ u kukuruznom brašnu
  • Riba iz pećnice u vrhnju sa prilogom
  • Šaran na rašljam + krumpir salata
  • Smuđ na roštilju
  • Som na roštilju

Perad

  • Purica s mlincima
  • Pečena piletina + prilog iz pećnice
  • Tjestenina sa piletinom i gljivama
  • Pileća prsa s roštilja
  • Pileći zabatak s roštilja

Kuhana jela

  • Gulaš
  • Sarma
  • Punjene paprike (meso + riža)
  • Grah i zelje
  • Grah i kaša
  • Trganci sa špekom i zeljem
  • Rižoto
  • Sekeli gulaš

Prilozi

  • Pečeni krumpir na domaći
  • Kuhani krumpir
  • Domaća tjestenina u vrhnju
  • Domaća tjestenina s povrćem
  • Mlinci
  • Žganci

Jednostavna jela

  • Pita s mesom
  • Zapečene palačinke sa sirom
  • Zapečeni grah
  • Pohano povrće (tikvice, patlidžan)
  • Paprike punjene krumpirom
  • Mahune dinstane s mesom
  • Mahune dinstane
  • Žganci sa vrhnjem
  • Žganci sa špekom
  • Trganci sa špekom i kis.zeljem

Deserti

  • Savijače/gibanice (orah, mak, jabuka)
  • Kolač od jabuka
  • Kolač od sira
  • Palačinke (med, marmelada)
  • Knedle sa šljivama
  • Fritule
  • Čupava kata